Wein aus fernen Ländern

Erfolgreiche Weinkulturen wurden in den USA, an der Westküste, erst in den 60er Jahren des 19. Jahrhunderts ausgesetzt, mittlerweile ist die USA der viertgrößte Weinproduzent weltweit. Aus dem Napa Valley in Kalifornien kommen die größten, besten und exquisitesten Weine, während das größere Sonoma County eher rustikale Weine hervorbringt. Aus Carneros, einer nahen Region kommen elegante Chardonnays und Pinot Noirs sowie beachtenswerte Schaumweine.

Eine weitere, sehr bekannte Weinregion befindet sich in Oregon, im Willamette Valley, die für ihre Pinot Noir und Chardonnay Weine und für die neue Sorte Pinot Gris bekannt ist. Das Gebiet um New York, mit der ältesten Weinproduktion der USA, weist eine einzigartige Vielfalt an traditionellen europäischen Rebsorten auf, wie Chardonnay, Riesling, Cabernet Sauvignon und Merlot, aber auch einheimischen Sorten wie Concord, Datawba, Niagara, Delaware und franko amerikanische Hybriden, wie Seyval Blanc oder Baco Noir.

Australien ist das technisch fortschrittlichste Weinland der Welt und produktionsmäßig auf Nummer sieben. Australische Weine sind sehr fruchtig, bekannt sind die Shiraz Weine und die Chardonnays. Weiters angebaute Trauben sind Riesling, Semillon und Cabernet Sauvignon. Aus dem südlichen Barossa Valley kommt der außergewöhnliche Cabernet Shiraz, aus dem Clare Valley ein guter Riesling, aus Coonawarra einer der besten Cabernets. New South Wales ist bekannt für gute Chardonnays und schöne Rotweine, in der Region Victoria wird ein lieblicher Portwein, namens Liqueur Muscat, mit Aromen von Pflaumen und Feigen hergestellt. Schaumweine bester Qualität stammen aus dem Gebiet Yarra Valley, wo sich wegen des kühlen Wetters die dazu verwendeten Trauben Riesling, Pinot Noir und Chardonnay wohl fühlen.

Südafrika ist das älteste Weinbaugebiet außerhalb Europas. Die wichtigsten Weingegenden sind Frankschhoek Valley, Paarl, Robertson, Stellbosch und Constantia. Die weitest verbreitete Traube Südafrikas ist die Sorte Chenin blanc, die auch als Steen bekannt ist und die Sorte Pinotage.

In Argentinien wird hauptsächlich westlich der Anden, im Bundesstaat Mendoza, Wein gemacht. In der ältesten Weinregion La Rioja wird Torrontes, die berühmte argentinische Rebsorte für Weißwein angebaut. Die meist angebauten Rotweinreben sind die Bordeaux Reben und Cabernet Sauvignon. Argentinische Weine bieten ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.