Urlaub auf dem Bauernhof

Der typische Großstädter kennt das: Irgendwann wird die Hektik, der Stress, Staub und Lärm einfach zu viel und man sehnt sich nach den einfacheren, ruhigeren Dingen im Leben. Man träumt davon, wie einfach und beschaulich doch das Leben auf dem Land ist, frische Luft, duftende Wiesen und Blumenfelder, keine Autoabgase und keine schlechtgelaunten Mitmenschen, die Tiere streunen friedlich über ihre Felder. All das und mehr kann man aber erleben, alles was es dazu braucht ist, seinen Urlaub auf dem Bauernhof zu verbringen.

In den letzten Jahren sind viele Bauernhöfe, um die sinkenden Erträge aus der Landwirtschaft auszugleichen oder sich neue Einnahmequellen zu erschliessen, dazu übergegangen, Teile ihres Hofes oder von Nebengebäuden als Ferienwohnung oder gar als ganzes Ferienhaus zu verpachten. Die potentiellen Mieter haben so die ganze Freiheit einer eigenen Wohnung, oft sogar ausgestattet mit separater Küche, haben gleichzeitig aber auch die Möglichkeit, sich wie im Hotel bewirten zu lassen. Besonders wenn es ums Frühstück geht, ist es sehr attraktiv seine Unterkunft einmal kurz zu verlassen und sich in die Bauernstube zu begeben, wird doch oft ein ganzes Arsenal feinster Hofprodukte aufgefahren: frische Eier und Milch, Wurst und Schinken aus eigener Produktion oder auch hausgemachter Käse und Konfitüren. Viele der Ferienhäuser verkaufen diese Waren auch nebenher und so kann der geneigte Gast sich komplett eindecken, sobald es wieder nach Hause geht.

Wer sich in einem Apartment auf dem Bauernhof einquartiert, möchte nicht nur ausspannen, das ginge schließlich auch im Wellness – Hotel. Viele Gäste haben auch Interesse daran, das bäuerliche Leben in all seinen Facetten kennenzulernen und die Ferienhäuser haben darauf reagiert, indem sie anbieten, bei leichteren Arbeiten auf dem Hof unterstützend tätig zu werden. Egal ob es darum geht, Heu zu machen, die Kühe zu melken oder bei der Ernte von Kartoffeln, Weintrauben oder Äpfeln zu helfen, die Möglichkeiten sind zahlreich. Was den Landleuten manchmal unangenehme Pflicht, empfinden viele Städter als Erholung von ihrem stressigen Leben vor Computer, Kunden oder Vorgesetzten.

Dieser Artikel kann natürlich nur einen kleinen Einblick liefern in das was es heisst, auf einem Bauernhof Urlaub zu machen. Am Besten ist, sie probieren es einmal selbst aus!